Evropejci konzumirajo vsako leto dvakrat več mesa kot drugje po svetu. Zaradi tega je optimizacija predelave, proizvodnja ter dostava mesa izjemno pomembna. Če želite zagotavljati varne ter kakovostne mesne izdelke, je testiranje ključnega pomena. Vendar pa ni potrebno, da je tudi zamudno. Poenostavite preverjanje kakovosti; imejte popoln nadzor nad svojim izdelkom - od same surovine pa do police.
