Niso samo krave tiste, ki imajo veliko dela pri proizvodnji mlečnih izdelkov. Sicer različne vrste mlečnih izdelkov zahtevajo različne proizvodne procese, pa vendar mora vsak od njih izpolnjevati določene parametre, da se lahko zagotovi celovitost izdelka, rok uporabnosti, pravi okus in ustrezna tekstura. Ne glede na vrsto izdelka ali trga vam testiranje lahko zagotovi pot do popolnega rezultata.
